środa, 14 czerwca 2017

Mięsne kulki z serem na sposób włoski - bez glutenu, low-carb

Potrawy w stylu low carb ostatnio coraz częściej goszczą na naszym stole. Smakują zarówno nam dorosłym jak i dzieciakom, a że przy okazji sprzyjają figurze :-) - taki efekt uboczny.

Przepisów szukam wszędzie, nie zawsze mi odpowiadają, czasem są zbyt skomplikowane lub jak ja to nazywam "wydziwione". Ten przepis to moja modyfikacja pomysłu Zuzki Light.


Mięsne kulki na sposób włoski


Kulki z mięsa i sera, bezglutenowe


piątek, 2 czerwca 2017

Bezglutenowe naleśniki bez mąki i cukru, low - carb


Przepisów na naleśniki bezglutenowe w sieci jest dużo. Jednak jak wszystkie tego typu potrawy zawierają one bardzo dużo węglowodanów. Naleśniki bez mąki do tej pory mi nie wychodziły. Wiele prób, bardziej lub mniej udanych, żadna do końca mnie nie zadowoliła. Aż to teraz. Po wielu modyfikacjach wyszły przepiękne i smaczne :-)

Zapraszam.

Bezglutenowe naleśniki bez mąki i cukru, low - carb


wtorek, 23 maja 2017

Cukiniowy makaron ze szparagami i ricottą


Sezon na szparagi w pełni. Ja również nie mogłam oprzeć się ich zakupowi. Po przyjściu do domu zaczęłam zastanawiać się co z nich wyczarować. Ponieważ nie lubię marnować produktów, często zalegających w szafce czy lodówce postanowiłam oczywiście wykorzystać to co miałam pod ręką.  Zapraszam na wariację :-)

Cukiniowy makaron ze szparagami i ricottą




piątek, 19 maja 2017

Odżywcze smothie miętowo jarmużowe z chlorellą, bananem i chia


Nadchodzą upały a z nimi nieodparta ochota na coś orzeźwiającego i zdrowego jednocześnie. Jako zadeklarowana fanka wszelkiego rodzaju koktajli i smoothies proponuje więc lekki, pyszny i sycący koktajl. Dodatek chlorelii i odżywki białkowej znakomicie poprawia wartości napoju, dodatek mięty sprawia że jest idealny na gorące popołudnia.


Smothie miętowo - jarmużowe z bananem, chlorellą i chia




wtorek, 16 maja 2017

Akcja Kokos - podsumowanie


Dziękuję wszystkim, którzy zdecydowali się wziąć udział w Akcji KOKOS. Wiem, że przepisy z udziałem tegoż owocu (orzech?) nie są łatwe więc tym bardziej doceniam wasze zaangażowanie.

Akcja organizowana była na Mikserze i Durszlaku. Czas więc na podsumowanie blogów i przepisów :-)